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Onararement le réflexe de le servir chaud, mais le radis cuit Leradis cru est une bonne source de potassium est délicieux! On peut I'ajouter et de vitamine C, il contient a des sautés de légumes ou aussi de l'acide a des papillotes, le rétir * folique. au four ou méme le disposer en brochettes a griller sur le barbecue La durée du cycle pour récolter varie de 18 490 jours selon les différentes périodes dans l'année. Une fois récoltés, les radis sont douchés, et les racines, brossées. ae y Ne jetez pas les feuilles de a radis, et faites-en une soupe ou un velouté. Il y aura une touche herbarcée qui sera légérement piquante et subtilement ameére.
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