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ala vapeur ou encore au micro-ondes. oy visionnez larecette e © Epluchez I'épi de mais, > F CF a = coupez-le en fe ate - vous que: morceaux OD ay Meret yan © Déposez-le dans digit congeler et se garder l'eau bouillante. i id , Ne Pee ey ® Cuire pendant a. 5.10 minutes. _>_ = ; ae... ¢ iy cuisson a l'eau cuisson au bbq cuisson ala vapeur cuisson au bouillante Avec leur enveloppe ¢ Verser 1.cm (1/2 po) d’eau micro-ondes Dans une marmite, « Immerger les épis de mais dans une grande poéle * Enveloppez des épis porter l'eau a ébullition dans eau environ 30 minutes. et porter a ébullition. de mais non épluchés «Plonger les épis de Ceci évitera que les feuilles + Déposer les épis épluchés de deux épaisseurs de mais épluchés ne brilent trop vite. ; C6te a céte, couvrir et papier absorbant mouillé. eneical *Cuire directement sur la grille cuire 75 secondes. * Cuire au micro-ondes, *Culre pendant entre 15 et 20 minutes. ¢ Tourner les épis d'un aintensité élevée, 10 minutes. sansleurenveloppe _ demi-tour, couvrir et cuire environ 3 minutes. +A feu élevé, griller les épis encore 75 secondes. pendant 10 minutes environ. + £Egoutter, * Retournez-les réguliérement pour obtenir une cuisson uniforme et des marques de gril autour.
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